top of page

Menukaart

Op zoek naar een restaurant in Groningen voor ontbijt, lunch of diner? Bekijk dan onze menukaart voor troepvrije, huisgemaakte en lokale gerechten.

Anker 1

Dagkaart

All day breakfast

Engels ontbijt 12.5

Groningse eieren met bacon op meergranenbrood. Geserveerd met champignons, tomaat en worstjes

Gebakken eieren 9

Groningse eieren op meergranenbrood

Optioneel:  bacon, kaas of boerenham + 0,5

Wentelteefjes 9

Suikerbrood, kaneelsuiker, notencrunch en zwitersersroom Optioneel:  bacon (+1,50)

Smoothie bowl 9

Smoothie bowl met fruit uit het seizoen, huisgemaakte granola, kokos en chiazaad

Groninger 10 uurtje 15

Smoothie bowl, wentelteefjes, bacon, spiegelei, kaas en brood

Eieren Benedict 12.5

Gepocheerde eieren, brioche en hollandaisesaus

Keuze uit spinazie, boerenham, bacon of gerookte zalm (gerookte zalm + 3.50)

American pancakes 9

Pannenkoeken, room, notencrunch en ahornsiroop.

Optioneel:  bacon (+1,50)

Dagkaart

Broodjes

Geitenkaas 12

Geitenkaas, peer- en uienchutney, walnoten en honing balsamicodressing. 

Bao Bun 5 kruiden kip 12

Bao bun, kruidige kipdijfilet, harissamayonaise, notencrunch en coleslaw

Pulled oesterzwam 13

Flatbread, oesterzwamshoarma, en tzatziki. Optioneel vegan zonder tzatziki

Makreelsalade 12

Huisgemaakte makreelsalade met piccadilly dressing. 

Hummus 10

Hummus, geroosterde groenten, notencrunch en harissamayonaise

Specials

Dikke tosti 10

Met boerenham, bechamel en oplegkaas. Optioneel: spiegelei (+1,0)

Groninger 12 uurtje 15

Seizoenssoep, broodje makreelsalade en broodje rundvleeskroket.

Pernikkel burger 13

Flatbread met falafel van FLFL en harissamayonaise.

Extra

Dikke frieten 4.5

Een portie dikke frieten met Pernikkelmayonaise

Seizoensgroenten 4.5

Een portie groenten uit het seizoen

Soep en salades

Seizoenssoep 7

Soep van seizoensgroenten met groene kruiden en brood

Ceasar salade 15.5

Kipdijfilet, ansjovis, Blaarkopkaas, gepocheerd ei, croutons en bacon

Salade geitenkaas 14.5

Geitenkaas, walnoten, peer- en uitenchutney en honingbalsamicodressing. Optioneel met bacon (+1,50)

Bij de borrel

Bitterballen 1 per stuk

Broodplankje met smeersels 7

Borrelbakje Groninger worst 4.65

Borrelbakje hummus groenten 5

Oesterzwamballen 1 per stuk

Borrelbakje notenmix 4.65

Borrelbakje olijven 4.65

Borrelspecial 20

Alle borrelbakjes en 6 ballen (vega of rund)

Loaded Groninger fries 11

Bacon, kaas, gekarameliseerde ui,
gegrilde groenten 

Loaded 5 spices fries 11

Pulled kip, gegrilde 
seizoensgroenten en harissamayonaise

Loaded veggie fries 11

Gegrilde seizoensgroenten , kaas en harissamayonaise

Diner

Kaasfondue

Extra

Charcuterie

Diverse ambachtelijke vleeswaren van lokaal vlees.

Runderburger 14

Burger van Groninger blaarkop, relish en BBQ saus
Optioneel: bacon of kaas + 0.50

Broodplankje 7

Brood van Bakker Luuk met huisgemaakte smeersels.

Seizoenssoep 7

Huisgemaakte soep met seizoensgroenten.

Voor

Extra

Charcuterie

Diverse ambachtelijke vleeswaren van lokaal vlees.

Runderburger 14

Burger van Groninger blaarkop, relish en BBQ saus
Optioneel: bacon of kaas + 0.50

Pernikkelburger 18.5

Flatbread met falafel van FLFL       , rauwkost, huisgemaakte harissamayonaise en friet.

Midden-Oosterse stoof 18.5

Huisgemaakte kipstoof met tomaat, seizoensgroenten, couscous en een frisse dressing.

Salade geitenkaas 16.5

Frisse sla, geitenkaas, rabarber, aardbeienchutney en balsamicodressing. Geserveerd met brood van Bakker Luuk.

Optioneel + bacon (+1,5)
Optioneel + falafel van FLFL (+2) 

Kaasfondue 22.5

Onze klassieke kaasfondue met groentes en huisgemaakt brood van Bakker Luuk.

Oosterse maaltijdsoep 12.5

Stevige licht pittige linzensoep met Oosterse smaken. Geserveerd met brood van Bakker Luuk en huisgemaakte kruidenboter.

Hoofd

Ouderwetse vlaflip 5

Vanillevla, yoghurt en huisgemaakte aardbeien- of bosvruchtensiroop.

Huisgemaakte appeltaart 6.5

Geserveerd met kaneelijs en verse slagroom.

Basque cheesecake 6.5

Met bosvruchtenijs en verse slagroom.

Panna cotta 6.5

Heerlijke zelfgemaakte panna cotta met vruchtencompote en een amandelkrokantje.

Na

Dranken

Warme dranken

Koffie 3

Espresso 3

Dubbele espresso 4

Cappuccino 4

Koffie verkeerd 4

Latte Macchiato 4.5

Flat white 3.5

Kruidige pompoen latte 6

Chai tea latte 6

Dranken

Thee

Thee van Simon Lévelt 3

Munt thee 3.5

Gember munt thee 3.5

Gember citroen thee 3.5

Earl grey, rooibos, grapefruit en groene thee

Zuivel

Volle melk 3

Karnemelk 3

Warme chocolademelk 4.5

Biologische chocolademelk

Met slagroom (+0.7)

Verse sappen

Verse sinaasappelsap klein 5

Verse sinaasappelsap groot 6

Fryske Fruitsap (appelsap) 3.5

Verse sinaasappelsap klein 5

Verse sinaasappelsap groot 6

Seizoens smoothie 6

Fryske Fruchtsap appelsap 3.5

Fris

Limoen & gember 3.7

Amsterdamse Frisdrankfabriek

Passie & vuur 3.7

Amsterdamse Frisdrankfabriek

Gemberbier 3.5

Franklin & Sons

Fritz-kola (zero) 3.5

Bosvruchten 3.7

Amsterdamse Frisdrankfabriek

Kruisbessen Vlierbloesem 3.7

MOJ

Rabarber Hibicus 3.7

MOJ

Fritz-sinas 3.5

Limonade

Huisgemaakte kombucha 4.7

Huisgemaakte limonade 4.7

Water

Earth plat

Earth bruisend

Klein Groot

2.5        5

2.5        5

Wijnen

Verdejo
wit | elegant en complex

Gruner Veltliner 
wit | fris en koel

Zweigelt 
rood | kruidig en intens

Syrah 
rood | zwoel en kruidig

GLAS   FLES

5.5       27.5
 

5          25
 

5         25
 

5.5       27.5

Bieren

Jupiler pilsner 3.5

Leffe Blond 0,0% 5

Graansilo blond  5.5
fris, toegankelijk en zonnig

Graansilo wit 5.5
fruitig, verfrissend en dorstlessend

van Moll opgebokt  6
donker en rijk

Jupiler 0,0% 3,5

Liefmans Fruitesse 5.5

Graansilo tripel 5.5
fris, kruidig en zacht

Graansilo bok 5.5
toegankelijk en robuust

Cocktails & prosecco

Mimosa 7

Aperol Spritz 8

Flesje prosecco 11

bottom of page